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  • Fraises au vin

    Fraises au vin

    C’est la saison, ça dure pas, c’est ultra facile à faire, c’est bon, profitons-en !

  • Poulet pommes de terre/romarin en tajine

    Poulet pommes de terre/romarin en tajine

    Le romarin est une plante puissante, doté d’une telle énergie qu’il peut fleurir toute l’année si une goute d’eau et un rayon de soleil parviennent à l’atteindre, le reste du temps il patiente en laissant ses aiguilles se dessécher lentement. En cuisine c’est la même vivacité, un parfum fort et lourd de térébenthine, acre et…